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卡士達鮮奶油麵包 7

今天這個卡士達鮮奶油麵包是爲了消耗上次做巧克力大理石牛角麵包剩下的蛋黃而亂亂做的,本來是想做單純的卡士達麵包,但是發現冰箱的鮮奶油都快過期了還沒開封,索性就做個卡士達鮮奶油醬好了

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  韓式炒冬粉 8  

我很喜歡吃韓式拌冬粉,連去吃貴鬆鬆的吃到飽烤肉,我也會拿一盤拌冬粉來吃

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抹茶紅豆饅頭 6

這個抹茶紅豆饅頭的配方的水份只有45%,很適合用麵機,我個人的習慣是三片並排成一個40*40公分的大片再捲,圈數較多,饅頭會比較高

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巧克力大理石牛角麵包 20

我的愛兒陳董很愛吃可頌、丹麥裹油類的麵包,但對我來說做這種麵包一定要天時地利人和:天氣夠冷、贏贏沒事幹加上心情好才有可能做,今年冬天我只做了一次就再也沒做過了(那次做得還有點失敗)。

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壽喜燒 6

有時懶得煮飯可是又不想吃外賣時,我就弄個壽喜燒鍋,15分鐘內快速搞定,菜肉豆腐各種營養都兼顧,甜甜鹹鹹的口味很受孩子歡迎,是個皆大歡喜的晚餐

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高麗菜葉形包 2         

這是答應Sherry的高麗菜包,她講了幾次,我都沒做,上次做蔥花卷時她又來留言說還在等待我的高麗菜包,讓老衲我內心覺得十分愧疚(下次不要亂答應(掌嘴))

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蔥油雞 4

今天來一道揪甘單又無油煙的電鍋料理--蔥油雞,歪嘴雞說:「很好吃,但如果是台灣的雞腿會更Q彈更棒」,這是ㄍㄟ共ㄟ,台灣隨便派一隻不運動的肉雞都可以打趴美國雞,但是流落異鄉,別無選擇,有雞堪吃直需吃,太挑剔就沒得吃了

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    蔓越莓司康 16

司康是傳統的英式下午茶點心,俗稱Quick Bread快速麵包,外酥內鬆軟,散發奶油香味的司康加上酸酸的蔓越莓,熱熱的吃,配上一杯茶,很不錯

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味噌烤魚 5

我經常利用烤箱做菜,這是以前孩子又小我又要幫忙賺錢養家時常用的妙計,身兼職業婦女與媽媽的人,時間跟金錢一樣寶貴,一秒鐘都不能浪費,把食材交給烤箱處理的同時,可以洗米洗菜和炒菜,尤其現在台灣天氣炎熱,煮完飯後滿身大汗可能連胃口都沒了,媽媽那麼辛苦煮得大粒汗小粒汗,結果熱到吃不下全被老公吃掉豈不是太划不來了

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蔥花卷 9    

我喜歡吃蔥花卷,鹹鹹香香的蔥花點綴在饅頭裡,讓饅頭變的很好吃,以前都是買外面的,沒自己動手做過

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