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目前日期文章:201210 (8)

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紫地瓜吐司  

最近看到韓國超市有在賣新鮮的紫地瓜, 香氣十足, 而且又鬆又甜, 於是決定用紫地瓜來做麵包。

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羅勒起司卷

我有一個三逼巴的朋友叫做愛咪,實在是瘦到無與倫比,但是她一年到頭只有兩套衣褲替換,不管天氣熱到靠杯或是冷到靠夭,永遠是運動外套+運動長褲。不認識她的人一定以為她是貧民,殊不知她的娘家是好野人老公是醫生,她帶著兒子來美國讀書,不需上班賺錢,住豪宅,出門賓士代步。我實在不瞭解,如果我這麼有錢又擁有這款紙片人的身材,應該會每天花枝招展不吝嗇展現給別人看吧(不要罵我心態不正常,實在是發福久了,很渴望也有三逼巴的一天)。

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全麥(火雞)培根起司麵包8

最近又開始進入減肥的煉獄,想把復胖的10磅給甩掉,雖然我的BMI正常但是體脂肪卻已經達到肥胖的程度了,歪嘴雞的BMI和體脂肪雖在可接受的範圍,但是也沒到達標準,所以我規勸歪嘴雞一起來執行。女兒的體重也是稍微超標,但是考量青春期不適合減肥,況且她每天有體育課消耗不少體能,所以肌肉還算緊實。家裡唯一可以自由自在狂野地進食者只有兒子,他的食量不小,每天都把帶去學校的便當吃的乾乾淨淨片甲不留,2點半放學回家一定喊餓,他可以再吃下一盤炒飯,或是一大片pizza+一杯牛奶,不然就是2顆蘋果+一包洋芋片之類的,晚餐吃飽2小時後他也會再來靠夭說肚子餓,然後再吃冰淇淋或一條巧克力或泡麵。這些食物進到他肚子後就像大衛魔術把萬里長城變不見一樣,沒有在他的身上留下痕跡,神奇的程度堪稱光宗耀祖。女兒有時看著弟弟吃著垃圾食物卻無半點罪惡的神色會哀怨地問我:「不公平,爲什麽弟弟都吃不胖?」 我也覺得很不公平但是除了羡慕還能如何? 

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炒米粉  

以前好喜歡上流珠炒的米粉,只可惜結婚以前只懂得吃,從來沒想過到廚房幫忙或把做法學起來。到美國後想念阿母的味道只能國際電話詢問上流珠怎麼做,但是她認為國際電話貴鬆鬆拿來講做菜未免太浪費,每次總是三言兩語敷衍了事,剛來美利堅合眾國時網路不發達,買個中文食譜還得開車到華人區的書店找,還不一定找得到喜歡的,想吃時就只能用記憶中媽媽的味道憑空捏造了。不知是本山人有天分還是歪嘴雞沒得挑,每次他都說好吃,吃了十幾年我的自創料理,現在他竟然覺得吃不慣自己媽媽做的菜了(我有偷偷流露暗爽的賤笑嗎?)

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培根起司吐司-B5

最近因為看到學習生活的腳步大哥的乳酪吐司, 陷入了瘋狂的想做出美麗的培根乳酪吐司的想法.  連續練習了幾次, 家人看到培根都要吐了.

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鄉村葡萄  

去年暑假與歪嘴雞老爺手握手含淚發下『林北一定要減肥成功不然我就是畜生』的毒誓, 我每天計算熱量, 控制在1200卡路里, 歪嘴雞的腦容量有限, 而且他不忌口了一輩子,根本不知「卡路里」為何物, 所以他就簡單地改午餐和晚餐的size爲一半並且戒掉宵夜(他幾乎天天半夜11:30就跟鬼上身一樣一定要吃泡麵, 不吃睏每企)。 一個星期走路5天, 每次走一小時。 果然夫妻同心其力斷金, 兩個月我們兩個就各瘦了10磅(將近5公斤), 我很得意的到臉書炫耀收到了不少的讃。 但是最近又發胖了, 把在臉書上面獻寶減掉的10磅通通吃回來了。  脂肪真是全世界最不要臉的東西, 明明對它無情地辱駡:「你給我滾!從此以後我不想再看到你了」, 它還是會無聲無息悄悄地回來找你,黏住你。

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趴1. 白切生腸

生腸  

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紅酒燉牛肉佐馬鈴薯泥      

"美味關係(Julie & Julia)"真是一部美拍跨的電影.  我看了兩遍, 主要是因為Julia Child的外交官老公簡直就是所有天下女人夢寐以求的夢幻老公, 比芭比的老公肯尼還夢幻.  雖然Julia Child老公個頭足足比她小一號, 可是俗話說結婚久了, 燈關掉後旁邊躺的那個男人是圓是扁已經不重要, 重要的是他是否仍然對你溫柔有加又善解人意又挺你到底又收入穩定(歪嘴雞吐槽: 咔早睏咔嗚眠). 

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