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目前日期文章:201602 (7)

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美式鬆餅Pancake(鑄鐵鍋版) 1  

美式鬆餅是一道很快速簡單又美味的早餐,這是我來美國後在家學做烘焙第一道嘗試的入門款,那時我是買超市裡現成的鬆餅粉,後來知道其實鬆餅粉的做法超簡單,之後都是自己調,再也沒有買過鬆餅粉

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葡萄乾小餐包 3  

今天要分享的這個葡萄乾小餐包的口感Q軟,麵團裡面我加了鮮奶油,鮮奶油讓小餐包的組織細緻,味道香濃,搭配葡萄乾酸酸甜甜的滋味,推薦給大家來試試

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紅酒醬燒鮭魚 5

今天我要分享一道我的好朋友的幸福料理--紅酒醬燒鮭魚

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棋格餅乾 18    

這個棋格餅乾是去年耶誕節為了應景做的,做完拍完照以後就放著,結果放著放著,放到農曆新年都過了我還沒寫,眼看元宵節要到了,美國也沒有元宵燈會之類的活動實在很冷清,不然就用這個棋格餅乾來歡度元宵節好了(會不會太牽強了)

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    酥皮年糕 10    

過完年了,拜過的紅豆年糕該怎麼吃呢?

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韭菜豬肉餡餅 2        

上回試過蘿蔔絲餅的人,這回一定要再來挑戰這個韭菜豬肉餡餅

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麻油腰花 2

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