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清潔銅鍋比較圖  

快過年了,各位媳婦媽媽們是不是已經慢慢進入一種心情沉重很想灌紅酒的狀態(好啦,想喝紅酒的是我),要傳年菜,要伺候菇類、蔔蔬類,還要包紅包,身體勞累可以恢復,荷包失血要如何補血?你說,你說啊!!(逼問誰啊)

紅包包給自己小孩可以隨便打發,包給親戚五十也可以不用太大方,反正很多親戚五十平常也沒什麼來往,但包給妯娌姑嫂的小孩卻讓人費勁思量,包太多嘛,心臟的肉會丟丟抽,包太少嘛,又怕丟臉。

要是在家沒先和小孩預演收到紅包只要說謝謝絕對不可以當場打開的戲碼結果該死的孩子當場打開紅包並且大喊媽舅媽包六千妳只包六百耶,那真是人生最想死的時刻,恨不得立刻用撒隆巴斯把親生骨肉的嘴貼住啊啊啊啊!(這不是我,我只是舉例,我們家的小孩職前訓練都有做好)

除了以上的煩惱,還有一個令人圓形禿的煩惱,就是過年前還要大掃除,俗話說除舊佈新,期望來年有一個新的環境、新的自己重新做人,是很多人對自己的期許。

雖然琳達近年來已漸漸脫離菇類、蔔蔬類的苦海,以上的煩惱在煎熬多年後慢慢悟出生存之道,但琳達依然是個對自我要求嚴謹的女子,過年該做的我還是會盡量做。

第一件事就是來打掃家裡,大掃除就從廚房著手吧,首先先來清潔我的銅鍋。

話說去年我買了一個法國製的小銅鍋,在店裡看到它的時候覺得這銅鍋的樣子很好看,小小一個用來煮醬汁、融化奶油什麼的好像很適合(有人在問銅鍋是什麼牌子,是這一個http://amzn.to/2mGdaTs)。

用了一陣子後,原本漂亮閃耀的銅鍋開始出現斑點,顏色也越來越黯淡,用洗碗精洗也洗不掉,看了真啊雜,今天我決定要好好幫它洗個澡。

銅鍋清潔前-1

上網研究了一番,用「銅鍋專用清潔劑」似乎是最有效的方式,但我沒有。再繼續研究下去,發現其實只要用家裡現有的材料就可以清潔銅鍋了。

我先用便宜的只有鍋底有鍍銅的不鏽鋼鍋來實驗,嘗試了幾種不同的方式,最後再把我覺得最合適的方式用在比較貴的銅鍋。

用天然的檸檬、白醋、鹽來幫銅鍋洗澡,效果不錯,天然又環保,推薦給大家參考,請看影片:

 

雖然最後還是有輕微的斑點痕跡殘留,或許買「銅鍋專用清潔劑」來清可以完全清除,但這樣的結果我已經很滿意了,鍋子買來就是要用就是要操,銅鍋有歷史感才美啊。

銅鍋清潔後-1

大掃除難免也要清潔抽油煙機,之前分享過快速清潔抽油煙機油網和油杯的方法,用的也是天然無毒的方法,有興趣的請看:

 


 


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琳達公主的廚房筆記

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  • GD's World
  • 從痞讀趣APP留言

    真的很實用耶!! 感謝分享唷:)
  • 美麗少婦
  • 鍋具是媽咪們的革命戰友,
    認真刷鍋具,代表對它們的愛~
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