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很多人常常問我廚房如何收納,其實我不是很會收納的人,但看到凌亂的空間我也會感到阿雜,尤其廚房是我每天花最多時間的地方,廚房用品與食材的收納盒保存我會盡力做,因為廚房如戰場,做好收納不僅讓下廚這件事事半功倍,也可以減少食材的浪費。

過去我總是因為節儉就撿空瓶罐來裝,錢是省了沒錯,但廚房雜亂又不美觀,不同尺寸的圓罐子也很浪費櫥櫃珍貴的空間,我的廚房櫃子已經算很多很大了,我都覺得不夠用,台灣的廚房更是需要好的收納工具了。

拋掉20年的阿嬤舊習慣, 我現在改用OXO POP按壓氣密保險收納盒,從舊款用到新款,還是覺得OXO POP用來存放乾料是最好的工具。

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以前我說過我個人有個重複的噩夢:貪便宜不願買OXO → 先買便宜的牌子 → 很快壞了 → 改買OXO → 也太好用了 →用自己的食指搓自己的太陽穴罵自己白癡。

上星期有個朋友來我家看到OXO POP密鮮盒,她告訴我她之前因為想(貪)省(便)錢(宜),看了某購物社團介紹而買了另一個便宜品牌的,結果超難用,後悔到不行,後來還是乖乖買OXO的,一用了OXO POP就搓自己太陽穴罵自己白癡,因為太好用了,她又再多買好幾個。

曾經我也差點因為看了那個購物社團的推薦想下單,還好我沒有,我朋友比我年輕,在廚具跌跤的路上還有的走呢(吐煙)

OXO POP安全無毒,不含雙酚A,用來存放食物或食材很安心,而且外形設計是方形的,容易堆疊,節省空間,讓廚櫃的每一分空間都發揮最大收納效果。

看看這一排整齊的收納罐是不是感覺很舒爽?

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輕巧好拿,不易摔落,而且不管裝什麼都好看

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這些小蛋糕裝在OXO POP比裝在泡菜的玻璃瓶質感向上提升好幾倍。

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按壓式開關不會像有耳朵的釦環,開開關關久了耳朵會斷裂

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上蓋還可以拆開來清洗,不怕藏污納垢好安心

這是新款的蓋子

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透明簡潔的外觀很耐看,不只讓家裡更整齊,還能打造時尚的居家環境,不止可以用來存放食材,用來收納物品也可以

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新款除了蓋子設計不一樣,尺寸多了更多選擇

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新款最貼心的設計是上蓋多了可以扣住量匙的功能,這個功能對我來說太實用了!

以前我都是像這樣放一個量匙,沾滿了麵粉真不方便。

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以前新款量匙的設計的版本只有亞洲才有,美國買不到,後來我終於在美國也看到上市了,好開心,這樣我想買就買,就不用拜託廠商幫我從台灣寄了。

這是30ml的咖啡匙,我用在砂糖罐

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這個我裝在糖粉罐的篩粉匙好可愛,有個活動蓋子可以蓋住,當搖晃撒粉的時候,粉不會跑出來。 

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底部的孔洞大小滿剛好的,不管是撒糖粉或撒麵粉都適合。

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 125ML的量匙我扣在麵粉罐

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這是量米匙

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量米匙的容量160ml,正好是跟量米杯一模一樣

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這是5.7L大正方保鮮盒(長16*寬16*高32公分),扣上量米匙的話可以裝4公斤的米。 

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如果不扣量匙,裝滿滿的話,可以裝5公斤的米

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台灣氣候潮濕,把米冷藏冰箱比較不會長米蟲,2.6L長方形保鮮盒剛好可以放進我的冰箱門架子(長16*寬11*高24公分),蓋子也可以扣住160ml的量米匙,一公斤的米只裝半滿,全滿應該可以裝到2公斤。

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這個2.6L(長16*寬11*高24公分)長方形盒是我用最多的,我也來裝細砂糖、低筋麵粉(剛好可以裝一盒2磅,大約一公斤的麵粉)

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這是我以前用來裝麵粉的罐子,看起來是很勤儉持家沒錯,但很雜亂又不方便取用。 

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現在改用OXO POP,神清氣爽,一目了然

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這個4.2L(16*16*24公分)正方形剛好可以放進一包5磅的麵粉

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後來麵粉乾脆不倒出來了,直接連同包裝一起放進去

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以前我的黑糖、太白粉、地瓜粉這樣裝,濃濃的阿嬤味就算了,又很浪費空間,OUT!

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現在改成這樣:

太白粉和地瓜:新款可以選0.6L(16*11*8公分),舊款是0.5L(16*11*8公分)

黑糖和糖粉罐:1.6L(16*11*16公分)

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這個尺寸很適中,用來放冰糖、咖啡粉、乾燥海帶芽、茶包等等的很合適,我用氣炸鍋做的蒜味花生小魚乾也用它來裝

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新款多了這個超可愛的0.2L正方盒(8*8*8公分),我一看就好喜歡,我用來裝干貝粉和柴魚粉,不過這個比較小,無法扣量匙哦。

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我們家經常買台灣進口的乾麵條,這種紙盒包裝不太好收納和取用,放在櫃子站也不是,躺也不是,站著怕它倒,躺著又占空間。 

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我曾經買過一種專門放義大利麺條的罐子來用,但不好用,後來就被我冷凍了,用這個3.2L(10*15*31公分)的裝入一盒4磅的乾麵條剛剛好,也可以裝義大利麺。

我的是舊款的,新款的就挑3.5L(16*11*32公分)

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這一款正方保鮮收納盒1.4L:11x11x24cm 適合放在空間比較狹小的角落。

新款就挑1.6L(11x11x24cm

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最左邊的奶粉罐就是這個罐子

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這個滿適合用來放麥片或豆子之類的

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圓口萬用收納罐 1.9L

超可愛的餅乾桶我在美國店裡看到第一眼就好喜歡

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大寬口的開口非常方便拿取,我買的是2.8L,團購的是1.9L

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 尺寸圖 6   

另外還有不鏽鋼系列,蓋子不能扣,只有三個尺寸:

左:0.5L(16x11x8cm)

中:1.4L(16x11x16cm)

右:0.9L (11x11x16cm) 

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不鏽鋼系列的蓋子設計和舊款一樣,只是蓋子是不鏽鋼材質

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今年又多了一個【好好倒系列】

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這種保鮮盒在美國其實是大部分用來裝早餐的榖麥片,所以英文名稱叫做「Cereal Dispenser

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單手按壓就會彈開

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用來裝小餅乾或乾果類也很適合

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【好好倒系列】有三種尺寸,身體

 

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1.5L可以裝下一盒一磅的義大利貝殼麺

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1.1L可以裝下2公斤的紅豆,我沒有0.7L的樣品

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【好好倒系列】身體扁扁的,可以塞進櫃子邊邊

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