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萃取鍋-1

如果說減肥是女人一生的志業,那麼尋找好用的廚具就是媽媽們永不停息的目標。

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白色氣炸鍋-10  

每次回台灣有一樣東西一定要吃的就是--「鹽酥雞」,炸得香香酥酥的雞肉、薯條、甜不辣、四季豆撒上胡椒粉、辣椒粉還有九層塔,再搭配冰冰涼涼的豆花(對,我吃鹽酥雞配豆花,因為我不愛手搖飲料),這時體重掛礙已被拋到九霄雲外。

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琉元堂-3.jpg

這一年我比較忙碌,經常感覺疲累,前一陣子還累到唇皰疹都發了,接著嘴也破了,身心俱疲時根本無力跑到市場買食材回家,再站在爐子前面花幾個小時煮給自己吃,這時好想有什麼東西可以讓我快速補充體力,但我的腦中一片空白不知道可以吃什麼,翻箱倒櫃只找到維他命B,只能用淚水配著維他命吞下。

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臻刀具-19.jpg

「臻」多年來一直在為歐美刀具大廠代工,也為台灣知名品牌刀具做代工,生產刀具的技術非常優秀,後來決定創立自己的品牌。

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組圖 1

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新款-7

很多人常常問我廚房如何收納,其實我不是很會收納的人,但看到凌亂的空間我也會感到阿雜,尤其廚房是我每天花最多時間的地方,廚房用品與食材的收納盒保存我會盡力做,因為廚房如戰場,做好收納不僅讓下廚這件事事半功倍,也可以減少食材的浪費。

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組圖

總是在丟掉爛掉的蔬果嗎?看到冷凍到結霜脫水發黑的肉就阿雜嗎?大特價的時候無法左手拉右手而失心瘋買太多嗎?婆婆很愛把冰箱塞滿滿,滿到已經發霉了還永無見天日的那天但身為孝媳卻不敢開口死諫婆婆嗯湯擱買了嗎?

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小V-7.jpg

「日本Vitantonio鬆餅機」很有名,大家給它的暱稱叫「小V」。

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viina折疊鞋 22.JPG

好穿又好看、價格親民又是專櫃的平底鞋不好找,之前回台灣在百貨公司和某店買了幾雙平底鞋回來穿,不是腳後跟的皮被磨破,就是鞋墊的彈性不足,我有足跟敏感的問題,每次穿都還要在鞋裡墊一片矽膠足跟墊,非常不方便,回到美國也買不到滿意的平底鞋,便宜的不好穿,太貴的我下不了手。

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以前購物從來不需要準備購物袋,這兩年加州開始實行減塑政策,店家不提供塑膠袋,改成購買,雖然晚了台灣幾年,但至少開始做了,我覺得很不錯,不過我出門常常忘了帶購物袋,有時就算記得也不想帶,因為覺得很累贅,但沒帶購物袋的下場往往都是又累又狼狽的把東西提進門。

看到廠商給我這個日本主婦界熱賣數百萬個,連續2016~2017年得到日本紅點設計大獎的秒收袋的介紹,我立刻決定試用,太符合我的需要了!

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100%北海道產LEGUMES DE YOTEI天然鬆餅粉

鬆餅粉烏龍麵-12  

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coway -15.jpg

幾年前歪嘴雞就經常跟我提家裡需要空氣清淨機,因為他覺得我們家離高速公路近,家裡粉塵多,加上南加州季節性聖塔安納焚風每年都會引起火燒山,火燒山產生的煙霧讓空氣變糟,我們住的區域也經常受影響,就算緊閉門窗還是讓呼吸道不舒服,家裡的確需要一台空氣清淨機來淨化空氣。

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蒸汽機A-1.jpg

不知道大家是不是跟我一樣,我想要我端上桌的食物被家人誇獎,但又不想浪費太多青春和體力在廚房水裡來火裡去,所以為了更有效率為家人料理三餐,我會挖空心思找可以快速端上桌又可以獲得家人喜愛的菜色。

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Part 1. 美膳雅自動冷萃醇濃咖啡機

  冷萃-1

不知何時已養成每天早上一定要喝一杯咖啡的習慣,不管早起晚起,醒來第一件事如果不喝杯咖啡仿佛無法開啟一天的序幕,為了講求方便快速,我通常不是泡即溶咖啡,就是用熱煮咖啡機快速沖一壺。

今年一月回台接到【美膳雅冷萃咖啡機】試用邀約,土包子如我沒聽過什麼是冷萃咖啡,還用質疑的態度問了廠商那是什麼東東?

後來逛超商的時候,我特意往罐裝咖啡區瀏覽一下才發現冷藏櫃上好多冷萃咖啡,而且價格比普通咖啡貴上好幾倍,這引起我的興趣,回家後上網研究了一下才知道,原來冷萃咖啡是近幾年風行全球的一種咖啡。

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木酢達人-57  

幾年前有親友在某個賣竹炭醋清潔液的公司上班,對方說竹炭醋非常好用,所以我也買了一些來用看看,用了沒有感覺什麼清潔力,倒是味道好重啊!每次我一拿出來噴就會被家人抱怨,有次我是早上噴廚房,把窗戶打開,再開抽油煙機抽過一陣子了,晚上家人還是來跟我抱怨味道好重。

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Part 1. 美國Nordic Ware烤模

我想很多愛玩烘焙者一定都聽過美國名模『Nordic Ware』,Nordic Ware是1946成立的美國品牌,堅持所有產品一定要Made In the USA,在美國是很有歷史信譽的品牌。

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Sasher-17  

塑膠類製品已經成為生活中無法避免的用品,但近幾年環保意識抬頭,大家已經逐漸了解塑膠製品的累積,造成對野生動物及棲息地破壞,甚至對人類的生活環境也造成負面影響。

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美膳雅專業不沾抗刮超硬陽極鍋系列-5.jpg

美膳雅不沾鍋具有兩個系列,這次為大家挑選出來開團的是塗層等級較高的《專業不沾抗刮超硬陽極鍋系列》

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yamasaki山崎烤箱-6.jpg

我經常抱怨家裡那台沒有上下火分開設定功能的美式狗大呆烤箱,但抱怨歸抱怨,人在江湖身不由己,住美國也只能用美國烤箱啊不然咧?

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美膳雅手提-1.jpg  

Part 1. 【Cuisinart】美膳雅專業手提式攪伴機 HM-70

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