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全麥軟法 6

最近對做麵包越來越沒信心,越沒信心就越懷疑自己的觀念和做法是不是錯了

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香蕉核桃馬芬 2

這個香蕉肉桂核桃馬芬一定要推薦給各位,不但做法簡單又好吃,蛋糕還沒出爐我女兒就被香味吸引到廚房,說好香哦,出爐放涼後我先拿給她試吃,愛吃香蕉蛋糕的女兒歐樂說好吃

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  茄汁蝦 7  

我的兒子小時候不太愛吃肉,但這兩年有比較愛吃一點,不過他完全不吃海鮮,連點綴式的加在料理裏面他都不開心,每次經過超市的海鮮部門他都是快步走開,我記得小時候有一次帶他去一家東南亞人很愛去的超市,裏面賣很多活的生猛海鮮,味道難免比老美超市臭很多

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高升排骨 5

很久以前還在上班的時候,公司有一個媽媽三不五時便當會帶高升排骨,我吃過後覺得好好吃,微波後都這麼好吃,剛煮好不是更好吃嗎?於是我很虛心的請教她這美味的高升排骨是怎麼做滴? 資深媽媽勸退我說這個排骨很複雜的,小孩子不要學

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chicken noolde soup 4

我的小孩很愛吃chicken noodle soup雞湯麵,有次我兒子看到超市的雞湯麵罐頭就要求我買,我買了一次後就沒再買過了,因為我覺得罐頭麵條口感怪怪的,雖不至於軟軟爛爛,但硬硬的口感實在不好吃

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義大利麵條pasta 12          

其實美國超市賣的乾義大利麵很便宜,造型多彩多姿,吃起來也是很好吃,既然如此為什麼我還是偶爾會自己做呢?因為做麵條好玩啊!而且不知道為什麼,我每次看到製麵機壓出一條條的麵時,我就覺得心情好爽啊!

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草莓塔 7

台灣草莓季應該早就結束了,美國現在還買得到新鮮草莓,不過價錢已經沒盛產時便宜,個頭也小很多,我還是買了一盒回家做了這個卡士達草莓塔,如果買不到草莓的話,用奇異果啦、香蕉啦、藍莓啦、芒果啦等等來代替都可以(不知道用榴槤會是什麼滋味齁)

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輕乳酪蛋糕 48  

平日看到標題為「撼動人心的一瞬間,看完太震撼了」、讓千萬人都流淚的秘密」、兩億人看了都驚呆了之類的文章時,我的白眼就會翻山越嶺攀登聖母峰,這麼虎爛到家的標題都敢下,最好是林杯看了有驚呆和落淚

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 108﹐1 baguette 9 

連做了十一次的輕乳酪蛋糕,歪嘴雞說可不可以換一下口味?我翻翻法國麵包筆記本,發現這半年來我只練習了五次而已,其中一次還是軟法,比起之前幾乎每隔一天要做一次的狂熱,現在怠惰好多,不然就來練習一下法棍好了

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豆皮壽司 14        

我喜歡吃豆皮壽司,以前還在台灣時,有時上班前我會去買一盒豆皮壽司+味噌湯當早餐

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