- Mar 20 Mon 2023 10:28
麻辣香酥鷹嘴豆
- Feb 24 Thu 2022 05:55
【正宗港式燒賣】自製燒賣皮/餛飩皮
每次做燒賣就會想到姐姐上大學的那段時光,第一次試做燒賣是姐姐大二那年,那時的姐姐情緒低落,每個週末她都很想回家看看我們,睡在自己房間,就算必須搭那個等很久才來一班還繞遠路的公車再轉火車,然後再等我去火車站載她回家,她都願意舟車勞頓往返。
- Feb 22 Tue 2022 09:24
【用壓麵機做Q彈水餃皮/三種好吃的水餃內餡】用Bosch一機搞定切高麗菜、絞絞肉、拌肉餡、桿水餃皮
我們家很愛吃手工擀皮的水餃,陳董一次可以吃二十幾顆,歪嘴雞更是這餐吃了,隔天還要帶便當,加上我和姐姐,我們家一餐至少需要準備80顆水餃,如果還想多做一點冷凍起來,那超過百顆是必須的。
- Feb 18 Fri 2022 04:59
外酥內綿密濃濃奶香的羅宋麵包(家用壓麵機版本)
- Aug 21 Sat 2021 03:40
夏威夷奶油麻糬_原味/紅豆(一般烤箱版vs氣炸烤箱版)
夏威夷奶油麻糬(Hawaiian butter mochi)是夏威夷經典的點心,加了椰奶和奶油讓這款麻糬的風味比一般只用水和糯米粉做的麻糬更香濃,口感也更柔軟,我不是很愛吃糯米粉類點心的人都愛上它的香濃軟Q。
- May 15 Sat 2021 04:06
《VOTO蒸汽氣炸烤箱15》&《VOTO氣炸烤箱14L》: 烘焙&料理筆記分享
14L《VOTO氣炸烤箱》外型美、容量大、功能齊全,效能又好,已經用了三年依然覺得很好用,本來以爲氣炸烤箱的天花板大概就到這邊了吧,沒想到今年推出15L的氣炸烤箱,天花板上面又再加蓋頂樓,之後還能再開發什麼功能呢?該不會連老公囤積症的毛病都能治吧?
- Apr 01 Thu 2021 08:29
小V鬆餅機食譜-可愛到炸的甜甜圈小泡芙
- Feb 21 Sun 2021 09:33
廚房的變形小金剛-【德國Bosch精湛萬用廚師機MUM5 & 製作中式麵食必備的壓麵機】
- Feb 18 Thu 2021 13:03
可愛又喜氣的翠玉白菜水餃(Bosch萬用廚師機壓麵機配件)5
我們家很愛吃手工擀皮的水餃,Q彈的水餃皮包入自己調的高麗菜肉餡,陳董一次可以吃23-25顆以上,歪嘴雞更是這餐吃了,隔天還要帶便當,加上我和姐姐,我們家一餐至少需要準備80顆水餃。
- May 10 Sun 2020 05:30
免烤堅果燕麥能量棒(素食可食用)