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Part 1. 美國Nordic Ware烤模

我想很多愛玩烘焙者一定都聽過美國名模『Nordic Ware』,Nordic Ware是1946成立的美國品牌,堅持所有產品一定要Made In the USA,在美國是很有歷史信譽的品牌。

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美膳雅專業不沾抗刮超硬陽極鍋系列-5.jpg

美膳雅不沾鍋具有兩個系列,這次為大家挑選出來開團的是塗層等級較高的《專業不沾抗刮超硬陽極鍋系列》

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美膳雅手提-1.jpg  

Part 1. 【Cuisinart】美膳雅專業手提式攪伴機 HM-70

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Pane Bianco-1.jpg

在King Arthur網站第一眼看到這個Pane Bianco麵包就被它的外型吸引,我在FB和IG發這個麵包成品照時引起很多迴響,很多人都想知道怎麼整形的。

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Sasher-17  

塑膠類製品已經成為生活中無法避免的用品,但近幾年環保意識抬頭,大家已經逐漸了解塑膠製品的累積,造成對野生動物及棲息地破壞,甚至對人類的生活環境也造成負面影響。

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Hamptons-1.jpg

今年一月回台灣時收到廠商寄來一個24公分的《德國Hamptons凡塔妮鑽石陶瓷鍋》,當時我覺得這個鍋子很漂亮,所以決定帶回美國自己用,不留下來給上流珠用。

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檸檬起司蛋糕捲-69.jpg

之前挑戰過幾次蛋糕捲,但總經常遭遇皺皮、表皮濕黏、捲到裂掉的囧境,尤其是表皮濕黏最讓人難過,一碰就破,一想就悲,做一次蛋糕捲讓人老了好幾十歲。

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Part 1. 山崎Yamasaki 微電腦電子控溫不鏽鋼全能電烤箱

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陳董從出生後一直是健康寶寶,除了感冒外沒有大問題,連過敏也一次都沒有,但就在幼稚園時有一陣子他常常過敏,我不知道為什麼他會突然過敏,避開過敏前吃的東西好像也很難預測下次何時要再來,發作幾次後,我也不確定那樣算不算過敏,我決定帶他去給醫生檢查,醫生看診後說陳董是過敏沒錯,但要抽血檢驗過敏源,於是他就挨了一針哇哇哭幾聲後抽了一管血去驗了。

檢驗結果出爐,不幸中的大幸是,陳董沒有對任何食物或物質過敏,只對一種東西過敏,就是「塵螨」!

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