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前一陣子接到廠商邀約問我有沒有興趣開個【美國原裝Epicurean廚房系列環保砧板】團購,網購我常常在購,團購我還倒是沒參加過,更沒有開過團,最近推掉了很多邀約就是不想推薦不喜歡的產品,開團的事我不懂,還要花時間研究我更懶了,所以就沒答應。

廠商建議我先用用看,如果喜歡再開團,不要急著說不。

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碗粿-10

剛剛在整理電腦照片,突然發現兩年前我曾經做過碗粿,而且為了調整到最喜歡的口感,我還連做了四次,筆記寫一堆,然後拍完照寫完筆記就忘了要發佈。

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最近好冷,很想喝碗熱湯暖暖身體,前幾天吃火鍋吃膩了,我想起了以前我婆婆常做的肉骨茶,冷冷的天氣,來碗肉骨茶溫暖胃吧。

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糖醋花椰菜羹-8

以前花椰菜我都只是用蒜頭清炒,反正就把它當成是青菜來吃,健康簡單就好,也沒想過要用別的方式來料理它。

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清潔微波爐14  

定期清潔微波爐會讓每次的清潔工作更輕鬆,每次只要10分鐘就可以讓微波爐乾淨又清爽。

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Kimbap-10

在下標題的時候本來想寫「韓式壽司」,不過仔細想想,「壽司」二字是日文,韓國Kimbap跟日本壽司除了紫菜(海苔)和白米飯兩個元素是相同的,還有都是捲成圓筒狀是一樣的以外,其實口味相差滿多的,日本壽司的米飯用醋、糖調味,而韓國人用鹽和芝麻油,光這點就讓味道南轅北轍。

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年菜特輯  

再幾天就除夕了,過年前好像流行把年菜食譜集結起來寫一篇年菜特輯,這概念是否就像「流行45轉」那類的唱片一樣,每一首歌都只唱一小段,十分鐘可以唱二十首歌,這樣的好處是不需要浪費時間聽完整首歌,又可以把每一首歌的精華都回味一遍,感覺很暢快又利落。

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修理冰箱 12

Part I:冷凍不冷

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清潔銅鍋比較圖  

快過年了,各位媳婦媽媽們是不是已經慢慢進入一種心情沉重很想灌紅酒的狀態(好啦,想喝紅酒的是我),要傳年菜,要伺候菇類、蔔蔬類,還要包紅包,身體勞累可以恢復,荷包失血要如何補血?你說,你說啊!!(逼問誰啊)

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照燒雞腿-3  

照燒雞腿很受小孩的歡迎,只要晚餐我做照燒雞腿,陳董一定會說隔天要帶便當。

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